HAUSGEMACHT.

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Gutes Essen ist mehr als Verpflegung.

Es ist Atmosphäre. Begegnung. Erinnerung.

Bei HAUSGEMACHT. entsteht Catering, das Gäste begeistert und Gastgeber stolz macht.

 

Mit frischen Zutaten, handwerklicher Kochkunst und einem Gespür für Ästhetik schaffen wir kulinarische Erlebnisse, die Veranstaltungen besonders machen.

 

Ob stilvolle Firmenfeier, Hochzeit oder private Veranstaltung – wir sorgen dafür, dass aus einem Event ein Moment wird, über den Ihre Gäste noch lange sprechen.

 

Frisch gekocht. Präzise geplant. Professionell umgesetzt.

 

Unsere Küche arbeitet bewusst ohne künstliche Geschmacksverstärker und industrielle Basisprodukte.

 

Stattdessen setzen wir auf:

• hochwertige Zutaten

• saisonale Produkte

• handwerkliche Zubereitung

• stilvolle Präsentation

 

Denn Qualität sieht man.

Und man schmeckt sie.

 

Catering an der Nordseeküste

Finger Food, Buffets oder Live Cooking – wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein Konzept, das zu Ihrem Anlass, Ihren Gästen und Ihrer Atmosphäre passt.

 

Jetzt Termin sichern

Beliebte Termine sind oft früh ausgebucht.

Senden Sie uns gerne eine Anfrage mit

Datum, Gästeanzahl und Anlass Ihrer Veranstaltung.

Wir beraten Sie persönlich und erstellen ein individuelles Cateringkonzept.

 

Individuelle Anfrage

HAUSGEMACHT. steht für maßgeschneiderte Cateringkonzepte.

Wir erstellen keine pauschalen Angebote oder Preislisten.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständig ausgefüllte Anfragen mit konkreten Angaben berücksichtigen.

Unsere Leistungen 

Buffets von HAUSGEMACHT.

Unsere Buffets sind mehr als eine Auswahl an Speisen.
Sie sind ein durchdachtes Gesamtbild – aus Geschmack, Ästhetik und Atmosphäre.

 

Jedes Buffet entsteht aus hausgemachtem Handwerk.
Frisch zubereitet, abwechslungsreich komponiert und so abgestimmt,
dass es Ihre Gäste nicht nur begeistert, sondern in Erinnerung bleibt.

 

Farben, Strukturen und Aromen greifen ineinander.
Warme und kalte Komponenten ergänzen sich.
Und alles ist so aufgebaut, dass es nicht nur funktioniert – sondern wirkt.

 

Unsere Buffets sind keine einfachen Arrangements.
Sie sind inszeniert.

 

Mit Stoffen, Etageren, ausgewählten Details und einem Aufbau,
der sich harmonisch in Ihre Veranstaltung einfügt –
oder bewusst ein Highlight setzt.

 

Dabei kümmern wir uns um alles, was dazugehört:

– Lieferung und vollständiger Aufbau vor Ort
– Geschirr, Besteck und Servietten in großzügiger Menge
– eine stilvolle, durchdachte Präsentation
– Abbau am Folgetag – nach vorheriger Vereinbarung
– inklusive Reinigungsservice: Sie genießen, wir spülen.

 

Sie können sich zurücklehnen und Gastgeber sein –
wir kümmern uns um den Rest.

 

Für einen umfassenden Überblick über unsere Buffetvarianten
stellen wir Ihnen gerne unseren aktuellen Buffet-Katalog zur Verfügung.

👇 Buffet-Katalog ansehen/ downloaden 

premium buffet katalog 2026 hausgemacht.pdf

Catering/ Finger Food

Individuelle Menüs und stilvolle Finger-Food-Buffets

Qualität. Vielfalt. Genuss.

 

Unsere Speisenkonzepte sind bewusst flexibel gestaltet.

Viele Komponenten lassen sich individuell kombinieren, anpassen oder neu zusammenstellen – passend zu Ihrem Anlass und Ihren Gästen.

 

Besonders beliebt ist unser Finger Food bei:

• Tagungen und Business-Events

• Eröffnungen und Empfängen

• Ausstellungen und Präsentationen

• privaten Feiern und besonderen Anlässen

 

Die kleinen, raffinierten Köstlichkeiten eignen sich perfekt für lockere Gespräche, stilvolle Empfänge oder als elegante Ergänzung zu einem Buffet.

 

Lassen Sie sich persönlich beraten – wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein Cateringkonzept, das Genuss, Atmosphäre und Präsentation miteinander verbindet.

 

Live Cooking/ Food Truck

Food Truck & Live Cooking 

 

Unser Food Truck ist kein klassischer Imbiss –
sondern ein bewusst eingesetztes Event-Element.

 

Live Cooking bedeutet bei uns:
frische Zubereitung direkt vor Ort, sichtbare Qualität und ein Erlebnis, das Ihre Gäste aktiv einbindet.

 

Bewegung, Düfte – und Speisen, die genau im richtigen Moment serviert werden.
So entsteht eine Atmosphäre, die weit über klassische Verpflegung hinausgeht.

 

Als Ergänzung zu unseren Buffets eingesetzt,
setzt der Food Truck gezielte Akzente und bringt Dynamik in den Ablauf Ihrer Veranstaltung.

 

Ein Empfang wird lebendiger.
Ein Abend abwechslungsreicher.
Und Ihre Gäste bleiben in Bewegung.

 

Wichtig zu wissen:
Unser Food Truck ist ausschließlich in Kombination mit einem unserer Buffets buchbar.

Denn nur im Zusammenspiel entsteht das, wofür wir stehen:
ein stimmiges, durchdachtes Gesamtkonzept – kulinarisch und atmosphärisch.

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Rezensionen & Rückmeldungen

"Das Team vom Cateringservice Hausgemacht war an unserem Polterabend mit einem Buffet und dem Foodtruck vor Ort. Das Essen war sehr sehr lecker und alle unsere Gäste waren begeistert! Der Kontakt im Vorfeld für die Planung des Essens und den Auf- und Abbau des Buffets war sehr gut.Wir hätten uns für unseren Polterabend nichts besseres vorstellen können.Wir können Euch nur weiterempfehlen!!"

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"Das Team vom Cateringservice Hausgemacht hat uns mit einem tollen Buffet an unserer Hochzeitsfeier bewirtet. Das Essen war fantastisch! 😍 Wir und auch alle unsere Gäste waren begeistert vom Essen.
Im Vorfeld hatten wir einen sehr netten Kontakt zur Planung des Essens sowie des Auf- und Abbaus des Buffetmaterials. Das Team war sehr zuverlässig und bemüht 🙂
Wir hätten uns für unsere Hochzeitsfeier keinen besser Cateringservice wünschen können 🙂
Falls bei uns wieder einmal eine Feierlichkeit ansteht, dann kontaktieren wir den Cateringservice Hausgemacht auf jeden Fall wieder!

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"Wir hatten am Samstag eine Geburtstagsfeier, bei der uns das Team Hausgemacht mit einem fantastischen Buffet und Essen am Foodtruck verwöhnt hat. Die Kommunikation im Vorfeld ist schon einwandfrei gelaufen und trotz kleinerer Widrigkeiten (verursacht durch die Räumlichkeiten) konnte absolut flexibel gearbeitet werden und der Ablauf war reibungslos.
Auch im Bezug auf Menüänderungen, Allergien und Unverträglichkeiten wurde im Vorfeld Bezug genommen und alles abgeklärt. Alle Gäste waren begeistert von dem vielfältigen Angebot und dem sehr frischen Essen. Eine große Empfehlung von uns an jeden der gutes Essen mag und auch optisch ein klasse Highlight auf Feiern. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Liebe Grüße von Lea und Timo!"

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"Sind bei euch seid neusten des öfteren essen, immer wieder großartig bei euch das essen wird liebe voll zubereitet und"

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"Haben gestern 2 Burger und Gulasch probiert. Sehr zu empfehlen! Werden nun öfter dort essen holen :)"

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"Hatten schon zweimal die Ehre von Euch verwöhnt zu werden. Beide Male zu Familienfesten und es war absolut toll. Die Gäste waren jedesmal begeistert. Und der Service, dass man sich um nichts kümmern muss (Teller, Besteck), ist echt ein willkommenes Geschenk. Ihr seid ein tolles Team und dass Ihr mit dem Herzen dabei seid, schmeckt man. Freuen uns schon auf die nächsten Genussmomente auf der nächsten Feier im Mai!"

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"Wir sind mega begeistert von euren köstlichen Speisen. Immer frisch und sehr lecker...appetitlich angerichtet...einfach nur zu empfehlen! Reichhaltige und abwechslungsreiche Auswahl...für jeden Geschmack was dabei ! Nur weiter so !!

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Richtig lecker 😋
Super nett 😊
Mit liebe gekocht 🫶

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"Absolut köstliches Essen , bestehend aus frischen Zutaten zu einem günstigen und angemessenen Preis"

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"Wir haben bereits mehrerer Erfahrungen mit dem Essen von Hausgemacht gesammelt.

Anlässlich unserer Geburstagsparty mit ca. 80 Gästen im November letzten Jahres durften wir das mit Liebe zubereitete Essen (Chili sin Carne & Gyros) genießen. Auch unsere Gäste waren vom Essen begeistert und haben sich im Nachgang erkundigt von wem das leckere Essen stammt. Man merkt einfach das alles Hausgemacht ist!

Das Essen, die Absprsche sowie der An- & Ablieferung des Essens waren einwandfrei! Solch liebe, unkompliziert, kundenorientierte und verlässliche Menschen wie Melanie & Galt kann man einfach nur gernhaben und unterstützten! Auch in den vergangenen Wochen haben wir den Foodtruck der beiden besucht und waren vom Essen wie bspw. den Burgern hellauf begeistert. Wir lieben einfach euer Essen und würden für das nächste Event oder einfach so Euch buchen!💕 Schön, dass es Euch gibt!😊

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"Ich habe heute auf Empfehlung bei dem Foodtrack Essen per WhatsApp vorbestellt, und war wirklich sehr positiv überrascht.
Es schmeckt wirklich perfekt! Nur zu empfehlen 😊"

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"Alles Tip top 😄 sehr lecker 😋 super nettes Personal 💪 immer wieder gerne 👍"

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"Mega Essen und super liebe Menschen. Immer wieder gerne 😍"

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"Lecker ist lecker – was sollen also viele Worte? *Schmatz* 👏🏻😘😋"

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"Einfach nur toll🤤🤩👌😘"

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"Fantastisches Essen mit grandioser Bedienung und wahre Kochkunst mit viel Liebe zum Detail ❤️"

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"Mit ganz viel Liebe und Können wird hier gekocht, angerichtet und verpackt. Es ist soooo lecker!! 😋

Egal ob man z.b. Burger, Schnitzel oder Gulasch bestellt.

Ich bin ein Fan und Stammkunde geworden.

Dazu sind die Betreiber immer sehr nett und für einen Plausch zu haben!"

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Warum HAUSGEMACHT.

Warum HAUSGEMACHT.


Sie planen eine Feier, ein Firmenevent oder eine besondere Veranstaltung?


Wir entwickeln ein Cateringkonzept, das zu Ihrem Anlass, Ihren Gästen und Ihren Vorstellungen passt – individuell, fair kalkuliert und zuverlässig umgesetzt.


Das zeichnet HAUSGEMACHT. aus


⚜️ Frische Küche mit Anspruch
Wir kochen mit hochwertigen Zutaten und verzichten bewusst auf künstliche Geschmacksverstärker.


⚜️ Individuelle Beratung
Auch bei Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungswünschen stehen wir Ihnen fachkundig zur Seite.


⚜️ Großzügige Buffetkonzepte
Unsere Buffets sind bewusst reichhaltig gestaltet – in vielen Fällen ist kein zusätzlicher Mitternachtssnack notwendig.


⚜️ Food Truck & Live Cooking als Event-Highlight
Auf Wunsch ergänzt unser Food Truck das Buffet und sorgt mit frisch zubereiteten Speisen für ein besonderes kulinarisches Erlebnis.


⚜️ Familienfreundlich
Kinder unter 10 Jahren berechnen wir nicht.


⚜️ Persönlicher Service
Wir begleiten Sie vor, während und auch nach Ihrer Veranstaltung – unkompliziert per Telefon, E-Mail oder WhatsApp.


⚜️ All-Inclusive-Komfort
Geschirr, Besteck, Teller und Servietten stellen wir bei unseren Buffets in ausreichender Menge zur Verfügung.


⚜️ Reinigung inklusive
Nach Ihrer Veranstaltung holen wir Geschirr und Buffetmaterial wieder ab – ungespült.


So können Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren, während wir uns um die Nachbereitung kümmern.


⚜️ Kulinarische Vielfalt
Von raffiniertem Finger Food über Streetfood aus dem Food Truck bis hin zu klassischen Buffetgerichten – unsere Küche verbindet regionale Qualität mit internationalen Einflüssen.
Unsere Buffetvarianten reichen von mediterranen Spezialitäten bis hin zur herzhaften Landküche und lassen sich flexibel kombinieren.

So entsteht ein Catering, das Genuss, Atmosphäre und Erlebnis miteinander verbindet.

Gastgeber- Tipps

Gastgeber-Tipps


Gute Planung ist der erste Schritt zu einem gelungenen Event


Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder Empfang – eine Veranstaltung lebt nicht nur von der Location oder der Musik.

Auch das Essen spielt eine zentrale Rolle für Atmosphäre, Gespräche und Erinnerungen.


Als Cateringservice mit langjähriger Erfahrung begleiten wir jedes Jahr zahlreiche Veranstaltungen unterschiedlichster Größe.

Dabei zeigt sich immer wieder:

Eine frühzeitige Planung erleichtert vieles und schafft den Raum, ein Event ganz entspannt genießen zu können.


Rechtzeitig planen
Beliebte Termine – besonders in den Frühlings- und Sommermonaten – sind oft früh vergeben.

Wer seine Veranstaltung frühzeitig plant, hat den Vorteil, aus verschiedenen Menü- und Buffetkonzepten wählen zu können und das Catering ganz individuell auf Anlass und Gäste abzustimmen.


Buffet, Finger Food oder Live Cooking?
Welche Form des Caterings am besten passt, hängt stark vom Anlass ab.


Buffets bieten Vielfalt und sind besonders beliebt bei größeren Gesellschaften.


Finger Food eignet sich hervorragend für lockere Empfänge, Business-Events oder Veranstaltungen mit viel Bewegung und Gesprächen.


Live Cooking, zum Beispiel aus unserem Food Truck, bringt zusätzliche Atmosphäre in das Event und wird von Gästen oft als besonderes Highlight wahrgenommen.


Gerade bei größeren Veranstaltungen hat sich eine Kombination aus Buffet, Finger Food und Food Truck bewährt.


Qualität statt Kompromisse
Viele Gastgeber legen heute großen Wert auf frische, ehrlich zubereitete Speisen.

Eine Küche ohne künstliche Geschmacksverstärker und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgt nicht nur für besseren Geschmack, sondern auch für ein angenehmes Gefühl bei den Gästen.


Entspannt feiern
Ein gutes Catering bedeutet nicht nur gutes Essen, sondern auch eine zuverlässige Organisation im Hintergrund.

Lieferung, Aufbau, Geschirr und die anschließende Abholung sollten so organisiert sein, dass Gastgeber sich ganz auf ihre Gäste konzentrieren können.


Unser Anspruch
Bei HAUSGEMACHT. verbinden wir handwerkliche Küche, kreative Ideen und zuverlässige Organisation zu einem Cateringkonzept, das Veranstaltungen kulinarisch bereichert.


Individuell. Kreativ. HAUSGEMACHT.